Jahe merah instan merupakan minuman kesehatan yang memberikan rasa hangat, cocok dikonsumsi saat cuaca dingin seperti sekarang ini.

Produksi Jahe Merah instan ini diakukan di Industri Mutucare SMK Muhammadiyah 1 Cilacap. Dengan proses pengolahan yang selalu menerapkan Cara Pengolahan Pangan yang Baik, dihasilkan mutu produk yang terjamin kebersihannya, sehingga aman untuk dikonsumsi.

Sebelum melakukan kegiatan produksi, siswa melakukan apel pagi bersama pembina apel, kemudian persiapan ruangan produksi yaitu membersihkan seluruh bagian ruangan produksi, mencuci tangan, menggunakan APD seperti jas, sarung tangan, masker.Selanjutnya doa bersama dan pengarahan dari bagian produksi untuk menentukan target produksi dan penjelasan tentang hal-hal apa saja yang harus disiapkan.

Setelah semua siswa memahami, kemudian melakukan kegiatan produksi dan pengemasan produk. Kemudian di bagian akhir, dilakukan evaluasi, apakah jumlah produk yang dihasilkan sesuai dengan target yang sudah disepakatiSemoga kegiatan ini dapat meningkatkan kompetensi siswa SMK Muhammadiyah 1 Cilacap khususnya Kompetensi Keahlian Farmasi Industri.

SMK Bisa!!

SMK Hebat!!

SMK Muhammadiyah 1 Cilacap, luar biasa!!

Juni Purnomowati

5 Responses

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *